Kulinarischer Kalender

Wir freuen uns, nach längerer Pause, Ihnen wieder unseren neuen kulinarischen Kalender zu präsentieren.
August 2021

Sommermenü-Special

Restaurant

Im August bieten wir jeden Montag, Mittwoch und Donnerstag ein 5-gängiges Gourmet Überraschungsmenü inklusive begleitender Weine zum Preis von 98,- € an. Dieses Angebot gilt nur mit vorheriger Reservierung unter dem Stichwort „Sommermenü".

12. September 2021

Four Hands Dinner

Menü

Exklusives Four-Hands Dinner mit Sonja Baumann und Erik Scheffler, den Küchenchefs und Inhabern des Restaurant Neobiota (1 Stern) in Köln. Menü inklusive Champagnerempfang und begleitender Weine 150,- € pro Person, Einlass 17 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn des Menü 18.00 Uhr

11. November 2021

Gänsemenü St. Martin

Gans

Begrüßen Sie bei uns die Gänsezeit mit einem 5-gängigen Gänsemenü. Der Einlass ist um 18.00 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn 18.30 Uhr, Preis: 89,- € pro Person.

12. November bis 12. Dezember 2021

Gänsezeit

Gänsearrangement ab 4 Personen

Gans

Wir bieten das Gänsearrangement ab 4 Personen an. Vorweg gibt es eine Gänseleberterrine, danach die ganze Gans, knusprig und saftig aus dem Ofen. Klassisch mit Rotkohl, Maronen, Bratapfel, Klößen serviert und am Tisch tranchiert. Anschließend folgt noch ein Überraschungsdessert.

Preis für das Gänsearrangement 75,- € pro Person.

Bitte bestellen sie das Gänsearrangement geringstenfalls 2 Tage zuvor.

06. Dezember 2021

Nikolaus

Nikolaus

In adventlicher, vorweihnachtlicher Atmosphäre verwöhnen wir Sie mit einem 5-gängigen Gourmetmenü inklusive begleitender Weine. Einlass 17.30 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn des Menüs 18 Uhr, Preis: 98,- € pro Person

23. Dezember 2021

Kulinarik2Go für Weihnachten

Kulinarik2go

>> 4-gängiges Gourmetmenü für Daheim.
>> 69 € pro Person
>> Die Vorspeisen und das Dessert werden angerichtet und können im Kühlschrank 2-3 Tage aufbewahrt werden. Der warme Gang wird so verpackt, dass dieser mit wenigen Handgriffen schnell erwärmt werden kann. Eine kurze Beschreibung ist anbei.
>> Bestellungseingang bis zum 20.12.2021
>> Abholung am 23.12.2021 zwischen 12-15 Uhr

Weihnachten 2021
Nikolaus

Am Heiligenabend und am 1. Weihnachtstag bleibt unser Haus geschlossen. Wir wünschen Ihnen und Ihren Familien eine wundervolle und erholsame Weihnachtszeit.

2. Weihnachtstag 2021
Nikolaus

Genießen Sie diese festliche Zeit bei Kerzenschein und weihnachtlichem Glanz.

Mittags:
4-Gang Weihnachtsgourmetmenü, Preis: 98,- € pro Person, Einlass 11.30 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn 12 Uhr.

Abends:
6-Gang Weihnachtsgourmetmenü, Preis 128,- € pro Person, Einlass 17.30 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn 18 Uhr.

31. Dezember 2021

Silvestermenü

Silvester

Lassen Sie das Jahr mit einem exklusiven 7-gängigem Gourmetmenü ausklingen. Einlass und Empfang 17.30 Uhr mit einem Glas Champagner, gemeinschaftlicher Beginn 18 Uhr, voraussichtliches Ende 23.00 Uhr. 148,- Euro pro Person inklusive Champagner-Empfang.

9. Januar und 16.Januar 2022

Kulinarischer Neujahrsempfang

Neujahr

Bei einem Flying-Dinner in vielen kleinen Gängen ist Fachsimpeln mit Service und Köchen erwünscht, egal ob im Restaurant oder in der Küche.

Beginn 11.00 Uhr, voraussichtliches Ende 15.00 Uhr.
98,- € pro Person inklusive Flying-Dinner, Aperitif, ausgesuchten Weinen, Wasser, Kaffee.

ACHTUNG: Für den Fall, dass zu diesem Zeitpunkt noch Abstandsregelungen, Maskenpflicht oder ähnliche Auflagen aufgrund des Coronavirus gelten, wird das Flying Dinner als Menü am Tisch serviert.