Kulinarischer Kalender
2. Halbjahr 2026
Ladet Euch hier den kulinarischen Kalender für das 2. Halbjahr 2026 als PDF herunter.
Sommer Menü
Juni / Juli / August
Wir bieten euch ein 4 Gang Spezial Menü mit Getränken an.
Ein Menü aus Klassikern & neuen Kompositionen aus der Küche von Tobi und Jonas. Dazu wie immer die passenden Weine von René und natürlich auch die alkoholfreien Alternativen von Fiona.
Einfach bei der Reservierung „Sommer“ angeben.
125 € pro Person
Four Hands Marlon Rademacher
27. August 2026
Freut euch auf ein besonderes Event mit Sternekoch Marlon Rademacher vom La Cuisine Rademacher.
Mit seiner modernen französischen Küche und Michelin-prämierten Handschrift zählt er zu den spannendsten jungen Köchen Deutschlands
Einlass 17.30 Uhr, gemeinschaftlicher beginn um 18.00 Uhr
All in Paket 250 € pro Person
Restaurant-karussell Herbst 2026
04. September – 18. Oktober 2026
Das Restaurant Karussell geht wieder los und wir sind natürlich auch dabei. Wir kreieren exklusiv ein 4-Gang Menü mit Getränken für diesen Zeitraum.
128 € Pro Person
Four Hands Torben Schuster
31.10.2026
Wir freuen uns sehr, Torben Schuster aus dem Restaurant Gutlärchenhof (1 Stern im Guide Michelin) bei uns zu begrüßen.
Als Koch des Jahres 2023 vom Gusto ausgezeichnet, ist er bekannt für seine außergewöhnliche kreative Sterneküche. Er verbindet französische Haut Cusine mit japanischer Präzession und modernen europäischen Einflüssen. Seine Gerichte stehen für Eleganz, Innovation und intensive Aromen auf höchsten Niveau.
Einlass um 17.30 Uhr und gemeinschaftlicher beginn um 18.00 Uhr
All in Paket 250 € pro Person
Gänsezeit im Hannappel
Der November steht im Zeichen der Gans.
Gänse Zeit im Hannappel, egal ob ganze Gans für 4 Personen oder als 3-Gang Gänse Menü.
Dieses Jahr bieten wir die Gans auch 2Go an! Einfach 2 Tage vorher Bescheid geben und wir machen euch die Gans mit Beilagen und Sauce fertig zum Abholen.
Gans 2Go 200 €
Gans im Hannappel 225 €
3 Gang 99 € pro Person
Nikolaus im Hannappel
06. Dezember
Am 06.12. ist es wieder soweit, es heißt Nikolaus und dieses Jahr sogar mittags und abends im Hannappel.
Mittags und abends bieten wir das Nikolaus-Menü als 5Gang an.
158 € pro Person
Weihnachten
26. Dezember
Am 26.12. sind wir sowohl mittags als auch abends für Euch da und bieten ein 5-Gang Weihnachts-Menü an.
158 € pro Person
Die Tage zwischen den Tagen …
… zelebrieren wir mit einem „Best of 2026″
Sylvester im Hannappel
31. Dezember
Wir verabschieden das Jahr mit unserem
„best of 2026“ Menü in 6 Gängen.
Einlass 17.30 Uhr und gemeinschaftlicher Beginn ist um 18.00 Uhr
199 € pro Person
Martins-Menü
11. November
Traditionell zum Martinstag starten wir die Gänsesaison mit einem 5 Gang Menü.
Gemeinsamer Einlass 18 Uhr,
gemeinschaftlicher Start 18.30 Uhr
134 € pro Person
Gänsezeit im Hannappel
12. November – 05. Dezember
In diesem Zeitraum bieten wir Euch ein viergängiges Gänsemenü an. Bitte bestellt das Menü im Vorfeld.
118 € pro Person
2. Weihnachtstag
26. Dezember
Genießen Sie diese festliche Zeit bei Kerzenschein
und weihnachtlichem Glanz.
Mittags:
4- gängiges weihnachtliches Menü
Einlass 11.30 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn 12 Uhr.
119 € pro Person
Abends:
5- gängiges weihnachtliches Menü
Einlass 17.30 Uhr, gemeinschaftlicher Beginn 18 Uhr.
139 € pro Person
Kulinarik2Go Sylvester
31. Dezember
4- gängiges Menü für Daheim
Die Speisen sind komplett abgeschmeckt, luftdicht verpackt und können 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bestellungseingang bis zum 28.12.2025, Abholung am 31.12.2025 zwischen 13 und 15 Uhr.
89 € pro Person